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Unsere Küche legt den Fokus auf lokale Produkte. Jeden Tag wählen wir die besten frischen saisonalen Produkte wie Fleisch und Fisch aus, während unser Pizza aus Steinmehl und biologischen Zutaten hergestellt wird.

Unsere Auswahl an Pizzateigen umfasst auch alternative Teige wie Kamut oder Vollkorn, die alle für eine hohe Verdaulichkeit durch ihre lange Gärung konzipiert sind.

Die Saisonalität ist eines der wichtigsten Elemente unserer Gerichte, da die zahlreichen lokalen Produkte verfügbar sind, ermöglichen sie uns, für jede Jahreszeit spezielle kulinarische Spezialitäten anzubieten. Dies ermöglicht es uns, unseren Kunden eine ständig neue und überraschende kulinarische Erfahrung zu bieten.